World School Forum: un’esperienza indimenticabile

“Where We Stand As One”, questo è lo spirito che si propone da dieci anni World School, che ogni anno organizza un Forum internazionale giovanile.
Il Forum 2007 si è tenuto in Giappone presso la Kanto Senior High School di Tokyo, consentendo anche quest’anno a cinque continenti, venti nazioni, un centinaio di studenti, di condividere due settimane indimenticabili. World School Forum offre la possibilità a studenti di diverse nazionalità di confrontarsi su argomenti di grande attualità, il tema del Forum di quest’anno è stato: “Cibo e salute: una consapevolezza”. Attraverso il lavoro di gruppo sono stati analizzati i diversi aspetti del rapporto tra il cibo e la salute, la società e l’ambiente proponendo possibili soluzioni.
Grazie ai giorni trascorsi in famiglia e alle due splendide settimane trascorse al Blueberry Hill di Katsuura siamo venuti a contatto con diverse modi di vita e tradizioni, in particolare con quella giapponese. Non abbiamo sperimentato solamente nuovi cibi come il tradizionale the verde non zuccherato, le zuppe, lo sticky rice (il riso cotto a vapore), il celebre sushi, il sashimi, la tempura (molto simile al nostro fritto misto) ma anche nuovi modi di mangiare i cibi che venivano serviti in un unico piatto eliminando la differenza delle portate. La grande avventura è stata cimentarci nel mangiare con le tipiche obashi, le famose bacchette giapponesi.
Il fine settimana in famiglia è stato un vero e proprio scambio di culture, tutto era nuovo, curioso ed interessante, calorosa ed affettuosa l’accoglienza, infinite le attenzioni e le premure riservate agli ospiti. Grazie al breve soggiorno a Tokyo abbiamo avuto un assaggio della mitica capitale del Paese del Sol Levante: un misto di colori e sapori che ricordano le vecchie tradizioni in una Tokyo tecnologicamente avanzata e frenetica.
Dopo il fine settimana siamo rientrati al campus di Beverly Hills a Katsuura per lavorare nei gruppi internazionali, il lavoro sui temi assegnati ha lasciato spazio anche ad attività sportive, di socializzazione e di presentazione del proprio paese.
Abbiamo imparato che insieme possiamo fare la differenza, per questo tutti hanno partecipato con entusiasmo alla pulizia della spiaggia nelle vicinanze del campus. Questo vuole essere la dimostrazione che collaborando possiamo rendere il mondo migliore.
Prima del rientro in Italia abbiamo avuto modo di visitare anche le antiche capitali del Giappone, Nara e Kyoto, città dal grande fascino, magiche, ricche di storia, di templi e di pagode, simbolo non solo dell’arte e della cultura giapponese, ma anche della capacità di sapere coniugare tradizione ed innovazione.
Sembrerà un luogo comune ma questa è un’esperienza davvero difficile da descrivere a parole.
Abbiamo imparato ad apprezzare e valorizzare la diversità culturale, a comprendere l’importanza del dialogo che è un mezzo fondamentale per migliorare il mondo in cui viviamo.
Il forum ha dato inizio a tutto questo, ma l’importante ed il difficile sarà continuare la vita di tutti i giorni mantenendo i contatti con i nostri nuovi amici seppure lontani.
Dopo un’esperienza del genere è difficile tornare al quotidiano perché tutto sembra cambiato, noi siamo cambiati. Siamo partiti come italiani e siamo tornati sentendoci più cittadini del mondo.
Siamo orgogliosi che il prossimo anno il Forum si terrà in Italia perché questo permetterà ad un maggior numero di studenti italiani di essere coinvolti nella grande famiglia World School.